신장이 하는 역할과 신장에 좋은 음식

한 번 손상되면 다시 회복하기 어려운 장기인 신장은 몸의 독소 및 노폐물을 걸러내어 체내 전해질 밸런스를 조절하는 중요한 기능을 합니다. 대부분 잘못된 식습관으로 신장 기능이 저하되며, 이로 인해 치료가 어려운 상황까지 발생할 수 있습니다. 유전적인 요인으로 인해 신장 기능이 약해진 경우도 있으므로 음식 선택이 중요합니다.

 

 

 

 

 

 

신장의 역할

신장은 몸의 척추를 기준으로 양쪽에 위치하며 '콩팥'이라고도 불립니다. 주먹 만한 크기로, 몸에 생성된 노폐물을 정화하고 배출하여 소변으로 만드는 역할을 합니다. 또한 호르몬 분비 조절과 혈압 조절 기능도 수행합니다. 신장 기능이 떨어지면 피로, 손발 저림, 혈액순환 장애 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

신장 관리 방법

1. 소금 섭취량 조절:
   • 나트륨이 많이 포함된 음식은 신장 건강을 해치므로 하루 나트륨 섭취량을 4000mg로 제한하고, 신장 기능이 약해진 경우 300mg 이하의 저염 식단을 추천합니다.
2. 단백질 섭취량 조절:
   • 신장 기능이 떨어진 경우 동물성 단백질 양을 조절해야 합니다. 하루 단백질 권장량을 넘지 않도록 주의하며, 일반적으로 70kg 남성의 경우 60g이 적당합니다.
3. 먹는 물 조절:
   • 적절한 수분 섭취가 중요하며, 너무 적거나 많은 물 섭취는 신장 건강을 해칠 수 있습니다. 개인의 체질에 맞게 물 섭취량을 조절해야 합니다.

신장에 좋은 음식

1. 마늘:
   • 마늘에 포함된 알리신 성분은 신장에 쌓인 독소를 효과적으로 제거하며, 산성체질을 중화시켜 알칼리체질로 개선시킵니다.
2. 베리류:
   • 블루베리, 딸기, 아사이베리에는 항산화 물질과 베타카로틴이 풍부하게 들어있어 장기의 기능을 증진시키고 신장 기능을 유지할 수 있습니다.
3. 오메가 3:
   • 오메가 3 성분이 풍부한 고등어, 참치, 정어리 등의 생선류를 섭취하여 체내의 노폐물을 배출하는데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 계란:
   • 계란은 단백질, 아미노산, 비타민, 무기질이 균형 있게 포함돼 있어 신장 기능을 회복하는데 도움을 줄 수 있습니다. 노른자에 포함된 레시틴 성분은 신장세포를 강화하고 외부 스트레스에 대한 내성을 향상시킵니다.
5. 양파:
   • 양파에 포함된 플라보노이드 성분은 단백질 분해와 합성에 도움을 주어 신장의 작업 부담을 줄여줍니다.

이러한 음식 선택과 함께 적절한 식습관 유지가 신장 건강에 도움이 됩니다.